2023:活得更好
展望2023年,浦文明认为,随着疫情的结束,消费市场终将会恢复,“我预判,明年的五月份可能会恢复,六七月份的时候会重新火热起来。我们要提前做好准备。”
○ 在产品方面,珍味小梅园将继续聚焦即烹产品,围绕酸汤这个热销的口味来推出系列新品,比如酸汤牛蛙、酸汤肥牛等。浦文明表示,珍味小梅园并不会盲目推新品,而是会根据市场调研和大数据,来综合分析研判,推出符合市场需求的产品,打造大单品。
○ 在渠道方面,将继续发力线下渠道,开设预制菜专营店,目标是明年达到250家,初步实现规模化效应。
○ 在品牌方面,珍味小梅园也会有投入,不会再盲目地投钱、投广告,而是会聚焦,增加投放。
根据规划,2023年第四季度,珍味小梅园自己的工厂将投用,届时它将进入更加稳健的发展轨道。随着自建工厂的投用,珍味小梅园或将在C端之外,增加B端渠道,通过供应链的优化,不断降本增效,让利客户。